螃蟹养殖是我国水产养殖业中的一个品种，在我国养殖螃蟹的主要形式有池塘、湖泊、河荡和稻田养殖四种方式，不同的方式有不同的有点和缺点。除了这些之外我国还有一些小型的家养螃蟹形式，此种形式多用盆子的养殖方式。以下就这种养殖方式的技术做个介绍。
成年螃蟹
因螃蟹是杂食性动物，有条件的话可以喂红线虫，可以喂鸡蛋黄，当然螃蟹也可以吃鸡鸭的内脏或者是小鱼小虾。同时要喂一些草类的食物。要注意喂食量，半个小时内吃完为准，不然余下的食物会污染饲养的水。
要注意家养螃蟹的养殖用水，饲养的水不可以太深，的水深是水刚浸过螃蟹的壳，用水用晒过一天的自来水。
还要注意蟹的摄食强度随季节、水温的变化而增加或减少。在夏秋两季随着水温上升到15℃以上时，蟹的摄食能力增强，这时每天投喂一次。当水温下降到15℃以下时，蟹的摄食能力下降，可隔日或数日投喂一次。投喂的时间以傍晚前后为宜。