现在养牛场都建立地势较高、水源充足、水质较好的场地，在建养牛场不光地址选好，水源也要选好，其实养牛场对于水源水质也有要求。
1、牛场的水源可以为降水，即雨雪水等，也可以为地下水以及地面水均可，但是水质要清洁、水源能够满足肉牛的生长需要，方便饮用。
2、由于在养殖过程中对于牛舍要进行等，因此对于饮用水也要便于进行处理，水源的水也要可以满足人的饮用水需求，一般用水量不同，如夏季用水较多，冬季用水较少，因此这时候水源提供的水要能满足场区对于用水的需求。
3、为了防止饮水突然断掉，肉牛场供水采用地下深层水，根据需水量计算确定机并水泵的大小及扬程，通过水塔、水箱或压力罐供水，采用水塔或水箱供水其储水量以满足3~5天的供水需求为宜。