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养牛知识,养牛基本知识

编辑:丹丹 发布时间:2015-04-24 阅读数:1085 专题:母牛养殖技术

  养牛不是说养就开始养的,首先要了解一定的养牛知识才能在养牛的时候实现好的养殖效果,养牛基本知识包括很多放,本文从牛场建筑物的配置要求、如何养牛节粮又增效以及粗饲料这三个方面来了解养牛知识。

养牛知识

  养牛基本知识——牛场建筑物的配置要求

  牛场内建筑物的配置要因地制宜,便于管理,有利于生产,便于防疫、等。统一规划,合理布局。做到整齐、紧凑,土地利用率高和节约投资,经济实用。

  1、牛舍。我国地域辽阔,南北、东西气候相差悬殊。东北三省、内蒙古、青海等地牛舍设计主要是防寒,长江以南则以防暑为主。牛舍的形式依据饲养规模和饲养方式而定。牛舍的建造应便于饲养管理,便于采光,便于夏季防暑,冬季防寒,便于防疫。修建牛舍多栋时,应采取长轴平行配置,当牛舍超过4栋时,可以2行并列配置,前后对齐,相距10米以上。

  2、饲料库。建造地位应选在离每栋牛舍的位置都较适中,而且位置稍高,即干燥通风,又利于成品料向各牛舍运输。

  3、干草棚及草库。尽可能地设在下风向地段,与周围房舍至少保持50米以远距离,单独建造,既防止散草影响牛舍环境美观,又要达到防火。

  4、青贮窖或青贮池。建造选置原则同饲料库。位置适中,地势较高,防止粪尿等污水入浸污染,同时要考虑出嵙时运输方便,减少劳动强度。

  5、兽医室,病牛舍。应设在牛场下风头,而且相对偏僻一角,便于隔离,减少空气和水的污染传播。

  6、办公室和职工住舍 设在牛场之外地势较高的上风头,以防空气和水的污染及疫病传染。养牛场门口应设门卫和室、池。

养牛基本知识

  养牛知识——如何养牛节粮又增效

  选喂杂交牛:若无杂种牛,可选年龄3~8岁、体重250公斤、膘性中等、健康无病的本地阉牛短期育肥。

  饲喂氨化草:饲喂氨化草要有7~10天过渡期,牛的正常采食量一般占体重的2%.以吃好不浪费为原则,日喂3次。青草季节白天放牧,冬春月份可混喂青贮草。

  精喂细管理:在饲喂氨化饲草的过渡期驱虫,可按每公斤体重内服丙硫咪唑30毫克,服后还可健胃。育肥阶段,青草季节放牧1~2个月,后期要求不少于1个月的舍饲,利用高精料日粮催肥时间为60~90天。拌料时要求料先拌湿1小时后,再与草拌均匀,另外必须喂饮清洁水,每日2次。牛栏要经常垫干,保持清洁。

  养牛基本知识——粗饲料

  粗饲料是指饲料干物质中粗纤维含量超过18%,营养价值较低的植物性饲料。主要包括青饲料、青贮饲料、干草、秸秆等。特点是体积大、粗纤维含量高、可消化利用的营养物质含量低。粗饲料中粗蛋白含量因种类不同而有较大差异。青饲料、优质青贮饲料、优质干草、大豆秸、豌豆秧、花生藤、甘薯蔓等粗蛋白含量较高,约为10%~20%;稻草、麦秸等粗蛋白仅为3%.

  粗饲料是奶牛不可缺少的饲料,对奶牛健康及牛奶品质有重要影响。但奶牛又不能仅用粗饲料饲养,粗饲料不能满足其生长和产奶对能量、蛋白质等营养物质的需要,还会影响牛奶中营养成分的含量。所以,奶牛需要精粗饲料的合理搭配。粗饲料质量好,有利于产奶量提高;相反,稻草、麦秸等质量差,可消化利用的养分少,不宜饲喂太多。

养牛基本知识——粗饲料

  1、秸  秆

  秸秆是成熟农作物茎叶(穗)部分的总称。通常指小麦、水稻、玉米、薯类、油料、棉花、甘蔗和其它农作物在收获籽实后的剩余部分。因作物成熟过程中植株体内的养分向种子或果实集中,所以秸秆中剩余的可消化营养成分很少,大部分为不可消化或难消化成分,如纤维素、木质素等。奶牛可以少量利用秸秆。为提高秸秆消化利用率、适口性和采食量,秸秆饲用前常进行处理。处理方式有:切短、粉碎、浸泡、蒸食等物理方法,以改变秸秆的物理性状,提高奶牛对秸秆的利用率和采食量;氨化、碱化等化学方法,碱化用氢氧化钠和石灰水等浸泡,氨化用液氨、氨水、尿素、碳铵等处理,以软化秸秆,提高适口性和消化率;微贮等生物方法,用微生物来分解秸秆中的纤维素和木质素,以提高秸秆营养价值。

  2、微贮饲料

  微贮饲料是在农作物的秸秆中添加微生物活性菌种,贮入容器(水泥池、缸、塑料袋等)中,经一定时间发酵而形成的带有酸、香、酒味,家畜喜食的粗饲料。秸秆微贮利用添加微生物的发酵作用降解秸秆中的部分纤维素、木质素类物质,并产生乳酸等挥发性脂肪酸,使秸秆原料pH下降到4.5~5.0,既改变秸秆理化性状,提高秸秆消化利用率,又抑制有害菌的繁殖,使秸秆能长时间保存。

  3、干  草

  干草是野青草、栽培牧草或青刈饲料作物刈割后,经自然或人工干燥制成的低水分宜储饲草。制备良好的干草颜色青绿、叶量丰富、质地较柔软、气味芳香、适口性好,并含有较多的蛋白质、维生素和矿物质。干草是奶牛冬春季的重要饲草,可进一步加工成草捆、草粉等草产品,如苜蓿草粉、羊草草捆等。

  适合制作干草的饲草种类很多。如豆科牧草紫花苜蓿、红三叶、沙打旺、草木樨、芍子等,禾本科牧草黑麦草、鸡脚草、羊草、披碱草、冰草、苏丹草、狗牙草等,青刈作物黑麦、燕麦、谷子等及天然草地割草长的天然牧草,均能调制成优质干草及草产品。

  养牛基本知识如果掌握牢固了,对养殖户来说会帮助不少,尤其是初入行的养殖者,更是要详细的了解这些养牛知识,也希望每一个养殖户在养牛的道路上能够收获很多。